食品安全重点品种检测检验通知

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县食品安全协调委员会各成员单位：

为认真做好我县**年食品安全监督检测工作，现将《大足县**年食品安全重点品种检测检验计划》印发给你们，并就食品安全统一检测检验工作中有关事项通知如下：

一、各相关职能部门要深入贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神，增强责任意识和大局意识，履职尽责，集中力量，多措并举，认真加强食品安全监督检测检验工作，实现“管好、管住”的目的，确保广大人民群众饮食安全。

二、根据国家八部局《实施食品放心工程综合评价办法》（国食药监察[2004]442号）文件要求，按照统筹规划、合理检测检验、完善功能、提高效率的原则，进一步整合全县食品安全技术监测力量，强化食品安全技术监测在行政执法和市场监管中的作用，县农业、卫生、质监、工商、畜牧部门的技术监测机构要共同做好今年我县的食品安全检测检验工作。

三、各相关职能部门要严格按照食品安全工作职责划分，结合你们上级部门所下达的抽检计划，针对市民关注度较高的食品种类，制定相应的食品安全年度检测检验计划，并按计划认真组织实施，指定专人负责检测检验工作，如期完成检测检验任务，定期向县食品安全协调委员会办公室报送食品安全检测结果，由县食品安全协调委员会研究后按规定程序向社会食品安全监督检测信息，以便及时指导市民正确消费。

四、各相关职能部门在监督检测检验工作中要相互配合，尽力实现食品检验检测资源共享、互认和信息共享，避免重复抽检。若因技术和设备原因造成抽样检测有困难的职能部门可委托有检测资质的法定检验机构检测。

五、各相关职能部门在执行检测检验计划的同时，要切实加强对食品种（养）殖、生产加工、流通、餐饮环节的监管力度和违法行为的处罚力度，依法查处不合格食品，杜绝其流入市场，有效打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动，为保障广大人民群众身体健康和生命安全作出应有贡献。