工商局贯彻执行《食品安全法》汇报材料

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一是认真学习和宣传《食品安全法》，切实依法履行食品安全监管职责。大力开展《食品安全法》的学习和培训，提高监管执法人员的食品安全法律知识水平，特别是加强了对基层一线执法人员的培训，确保准确理解、熟练掌握《食品安全法》的主要内容，进一步增强法律意识和责任意识，依法行政，规范执法，切实提高食品安全监管水平。据统计，全市工商系统集中学习___次，举办知识竞赛_场次、培训班__期次、专题讲座__场次，在媒体上宣传__次，发放宣传资料_____份，开展现场咨询__场次，在办公区和公共场所开辟宣传专栏__个。

二是深入开展流通环节食品安全专项整治，进一步强化食品市场日常规范管理。按照××市工商局《____年流通环节食品安全整顿工作方案》的要求，切实履行法定职责，深入开展流通环节食品安全专项整治，努力维护食品市场秩序，保护消费者合法权益。集中开展了乳制品市场专项执法检查、打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项执法检查、节日性食品专项执法检查和农村食品市场专项执法检查。严厉打击了销售不合格食品和扰乱食品市场秩序的违法行为，切实保障食品市场尤其是农村食品市场消费安全。

三是认真落实在流通环节食品经营户中推行“一票通”台帐制度。根据省局总体部署，结合××实际，市局制定了《在全市流通环节食品经营户中全面推行“一票通”台帐实施方案》，积极引导流通环节食品经营户全面推行“一票通”台帐。目前，对全市范围内___户食品批发户全面完成了“一票通”台帐推行工作，发放“一票通”台帐_____本。并在流通领域十大类重点商品经营者中逐渐推广使用。同时，加强对“一票通”台帐的规范建立情况的检查；对不认真执行“一票通”台帐的食品经营户加大处罚力度。

四是“食品安全示范店”规范化建设工作稳步推进。按照省局《流通环节“食品安全示范店”规范化建设实施办法》（试行）的要求，全市工商系统积极开展“食品安全示范店”创建活动，把一批管理规范、诚信经营、食品合格率高、“一票通”台帐和自律制度建全、经营环境店容店貌符合卫生标准、社会声誉良好、发挥典型引导作用的食品经营户推荐市局。经过经营户自己申请，工商所核查，县工商局审核公示，市工商局批准的创建程序，评选出了___户食品经营户为全市流通环节第一批“食品安全示范店”。

五是认真开展了食品安全快速检测工作。全市系统__个食品快速检测箱和市局检测车发挥积极作用，认真开展食品安全快速检测工作。截至目前，全系统共检测食品和录入检测信息_____批次，其中合格食品_____批次，不合格食品___批次，合格率为__.__％，有效促进了食品安全监管工作。

六是积极查办食品违法违章行为，维护食品市场秩序。全市工商系统措施得力，集中优势兵力，积极查办食品案件，全力维护食品市场秩序。截止目前，全市工商系统共办理食品案件___件，收缴罚没款__.____万元。其中，简易程序案件___件，收缴罚没款_.___万元；一般程序案件___件，收缴罚没款__.____万元。