畜牧业机械化发展及农机牧艺融合策略
时间:2022-07-18 11:32:00
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畜牧业作为现代农业的重要组成部分,在居民生活水平不断提高、对肉蛋奶等畜禽产品需求量逐渐加大的背景下得到了更为深入的变革与转型。畜牧业传统养殖结构难以实现生产效率的提升,无法满足居民的生活需求,需要引入大量科学技术手段,促进畜牧业的机械化、自动化与集约化生产,从而有效提升畜禽产品的生产效率与生产质量,促进经济的可持续发展。本文以陇南山区为例,分析了现阶段畜牧业机械化发展过程中存在的问题,并提出了农机牧艺融合的具体策略,以供参考。
一、畜牧业机械化发展中存在的问题
(一)畜牧业机械设备不够成熟
现阶段的畜牧业机械化进程还处于初级发展阶段,致力于畜牧业机械设备生产制造的厂家数量相对较少,对畜牧业机械设备相关技术的研发力度也不足,多数大型畜牧业机械设备通常需要从国外进口,仅有部分经济、农业、科技等方面发展水平较高的省份有着相对独立的畜牧业机械设备研发模式与生产流水线,能够基本满足这些省份的畜牧业机械化发展,而其他省份区域的畜牧业在机械化发展过程中需要从上述省份引进相关机械设备,但由于地理空间的限制,这些省份难以全面、及时地了解并掌握外省畜牧业机械生产制造厂家的相关产品信息与当地畜牧业发展状况,会因为信息差而让畜牧业生产设备的引进存在困难和阻碍,无法实现畜牧业机械化生产技术的推广应用。再者,现阶段大部分畜牧业机械设备生产制造厂家的生产规模不够大,生产技术也不够成熟完善,很多畜牧业机械设备缺乏足够的科技含量,难以实现对畜牧业生产效率与生产质量的大规模提升,使得畜牧业机械化改革停留在较低水平。
(二)小规模养殖模式阻碍机械化发展
我国现阶段常见的一类畜牧业养殖模式为小规模养殖,这类养殖模式多出现在农村地区,养殖的面积与养殖数量相对较小,所投入的资金成本也相对较低,能够满足养殖户的低成本养殖需求,给养殖户带来充足的经济利益。与此同时,由于农村小规模养殖模式与大规模养殖场相比不需要耗费较多的资金成本与资源投入,其管理工作量也相对较少,对集约化与自动化生产模式的需求不够高,而畜牧业机械化生产模式的发展与推广需要引入大量养殖机械设备,虽然使得养殖生产效率得到了进一步提高,但会大大增加小规模养殖户的资金成本,因此,很多小规模养殖户不会选择引入成本过于高昂的机械设备,大多仍采用人工生产模式,使得畜牧业机械化发展遇到了阻碍。
(三)缺乏充足的政策扶持
在畜牧业机械化发展过程中,需要从畜牧业机械设备的研发生产与推广应用两个方面入手来实现农机牧艺的有效融合,而现阶段的畜牧业缺乏对这两个方面的政策补贴与扶持,导致畜牧业机械化发展遇到较多困难与阻碍。一方面,政府对畜牧业机械设备研发生产项目的补贴力度不足,没有向项目投入足够的资金,难以为技术人员的研发工作提供充足的驱动力,导致技术人员的研发积极性大大下降,使得畜牧业机械设备的生产制造与更新优化遇到了各种各样的问题,难以构建成熟完善的畜牧业机械化技术体系。另外,部分技术研发单位没有与畜牧业机械设备生产制造厂家以及畜牧业从业者进行深入沟通与交流,导致所研发的相关设备技术与畜牧业实际发展情况存在较大脱节问题,给畜牧业机械设备的推广应用带来了阻碍。另一方面,政府对畜牧业机械设备采购的补贴力度不够充分,很多畜牧业机械设备的市场价格过高,而使用效率较低,政府没有为小规模、低成本养殖户的畜牧业机械设备购买行为提供较高的资金补贴,导致养殖户的购买意愿不够强烈,畜牧业机械设备难以推广应用至小规模养殖户中,不利于畜牧业的机械化发展。
(四)畜牧业机械化发展不够平衡
在畜牧业机械化发展过程中,由于不同地区地理环境、经济状况、科技水平等因素的不同,其畜牧业发展现状也不尽相同,在机械化、自动化与集约化生产模式改革转型中也呈现出较大的差异性特征。很多经济与科技相对落后的地理区域会在畜牧业机械化发展过程中遇到更多的困难与阻碍,使得该地区的畜牧业机械化发展停留在较低水平。其次,现阶段畜牧业机械设备的研发制造领域没有实现对畜牧业各项生产环节的全覆盖,大部分机械设备多应用于饲料采集、喂养、挤奶等环节,但粪便清理、剪毛等后加工环节的机械设备应用率不足,仍以人工加工处理模式为主,使得畜牧业机械化发展产生了一定的局限性。
二、畜牧业机械化发展视角下的农机牧艺融合策略
以陇南山区为例,该地区是高原与盆地地形阶梯的过渡段,分布有较多高山丘陵,呈现出沟壑纵横的地形状态,秦岭西段横贯其中,跨越南北方区域,是我国畜牧业发展的重要区域。下面将结合陇南山区的地理特征与畜牧业发展现状介绍畜牧业机械化与农机牧艺融合的具体发展策略。
(一)加大畜牧业机械设备的研发力度
为推动畜牧业机械化发展,就需要从畜牧业机械设备入手,加大对技术的研发力度,努力创新并生产更多更为便利的畜牧业机械设备。一方面,技术研发人员需要确保所研发的畜牧业机械设备能够实现对畜牧业生产过程的全覆盖,让畜牧业生产的各个环节都能有效应用机械设备。例如,在生猪养殖过程中,传统的产床、饲料粉碎机、限位栏等设备只能部分取代养殖过程中某些环节,难以实现对养殖过程全面化、系统化、自动化的控制,导致机械设备的应用率不高,应用效果也不够明显。为此,技术人员需要加大对全自动饲料喂养系统与全自动饮水系统的研发力度,利用散装饲料配送装置实现对饲料的自动化供应,使用全密闭栏舍、自动控温控湿系统以及通风设备实现对猪舍环境的全面控制,利用畜禽排泄物处理设备维持猪舍环境的整洁干净,并利用病死猪无害化处理设备及时防止猪群疫情扩散,保证猪的生命健康。另一方面,畜牧业机械设备研发团队需要加强与生产制造厂家以及养殖户之间的沟通联系,明确养殖户的养殖需求以及生产厂家的制造能力,确保所研发的相关技术能够切实有效地应用于畜牧业实际生产过程中,保障畜牧业机械化的实效性。
(二)促进畜牧业机械设备的应用推广
在畜牧业机械化发展过程中,畜牧业机械设备在实际生产中的应用推广是关键所在。为此,相关管理部门需要加大对畜牧业机械设备的宣传力度,让养殖户能够充分了解畜牧业机械设备的应用优势,提高养殖户的购买意愿,促使畜牧业机械设备能够从市场流通至实际生产过程中。此外,相关企业与管理部门还需要加快畜牧业“机器换人”的发展脚步,将传统以人工操作为主的生产模式转变为机械化、自动化与集约化生产模式,以此降低畜牧业生产过程中的劳动强度,提高畜牧业生产效率与生产质量,促进畜牧业的科技化与现代化发展转型。现阶段的畜牧业机械化还未实现对畜牧业机械设备的全方面应用,例如在牛羊养殖过程中,畜产品采集环节与畜禽舍管理环节的机械化程度较高,常见的机械设备类型包括自动化挤奶设备、水帘降温设备等,但在粪便处理环节与病死牛羊无害化处理环节的机械化水平还未达到理想标准。为此,相关管理部门与研发单位需要加大对动物尸体热解碳化工艺的优化推广力度,积极引入其他国家较为先进的水泡粪治技术,推动畜牧业的自动化与标准化生产,细化畜牧业机械化发展工作方案,通过合理的评价指标体系促进畜牧业机械设备在实际生产过程中的推广应用。
(三)构建完善的农机牧艺融合机制
为推动现代畜牧业的机械化,就需要通过成熟完善的农机牧艺融合机制来实现。为此,陇南地区相关农机生产管理部门需要与畜牧业管理部门加强沟通交流与分工合作,每年组织召开学术研讨会,根据现阶段的畜牧业发展水平与经营特征以及养殖户的畜牧业机械设备购置情况探索畜牧业新型养殖模式,让农机设备与畜牧生产能够进行有机融合,促进现代化标准养殖技术体系的成熟发展。
(四)加大政策扶持与资金补贴投入
畜牧业的机械化生产离不开政府政策的扶持与资源的倾斜。一方面,政府需要拓展融资渠道,通过合理的政策帮助当地养殖大户优先购置畜牧业机械设备,成立畜牧业机械化生产试点项目,在当地形成良好的带头作用。另一方面,政府需要对小规模养殖户的畜牧业机械化设备购置进行资金补贴,并对贷款模式进行创新,以此提高养殖户对畜牧业机械设备的购置意愿,实现畜牧业机械设备的应用推广,促进畜牧业机械化发展。
三、结束语
作为现代农业的重要组成部分,畜牧业在现代化建设进程中面临着越来越多的问题与挑战,传统的畜牧业生产结构已难以满足人们日益增长的物质需求,畜牧业的机械化、自动化与集约化改革成为现代畜牧业的必然发展趋势,只有推进农机牧艺融合,引入更多机械生产技术,加强智慧畜牧业建设,才能实现畜牧业生产效率与生产质量的全面提升。甘肃陇南山区作为重要的畜牧养殖场所,需要结合自身地理特征与畜牧业实际发展状况,从政策、技术、人才等多个方面加快畜牧业机械化改革,实现畜牧业生产质量的有效提升。
作者:刘溪 单位:甘肃省礼县上坪乡畜牧兽医工作站
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