医药卫生类高职院校化学教学策略

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［摘要］化学是近代自然科学中最基本的一门学科，是药剂、制药技术、营养保健、康复技术、医学检验等医学专业的必修课，其教学质量直接关系到学生的职业素养。对核心素养视域下医药卫生类高职院校化学教学策略展开讨论，分析核心素养视域下医药卫生类高职院校化学教学的现状及对教学创新的前提条件进行说明，并从多个角度详细阐述了医药卫生类高职院校化学教学的具体策略。

［关键词］核心素养；医药卫生类；高职院校；化学教学策略

一、核心素养与化学学科

为全面落实立德树人根本任务，培养21世纪学生适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力，教育部于2014年组织研究提出中国学生发展核心素养是围绕“全面发展的人”，主要从文化基础、自主发展、社会参与3个方面来培养学生的素质、能力，进一步综合为人文底蕴、科学精神、学会学习、健康生活、责任担当、实践创新六大素养，细化为18个基本要点，对于具体学段，行业专业又有不同。而化学作为一门伴随人类社会发展而发展的自然学科，其已融入自然以及人类社会生产、生活、学习、娱乐、健康等各个领域。人的生命过程本身就是一个生物化学的自在运动综合体，医学科学又是因为人的生命健康而存在发展的科学，与化学学科联系紧密。因此，化学学科发展过程中所蕴含的科学知识、人文精神、科学精神、求是创新精神等是医药卫生类高职学生掌握学科知识、提升专业技能和增强核心素养的必然要求。

二、核心素养视域下医药卫生类高职院校化学教学现状

（一）学习能力和基础知识较差

随着我国高职院校招生的改革，高职生源主要来自中职生转段考试、对口升学，高考录取。转段考试和对口升学的学生相比高考录取学生而言，他们存在入学分数偏低、学习态度不端正、积极性和主动性不强、理论知识积累不够、基础薄弱等问题，对于化学的学习，只是了解了最基本的化学概念，初步认识物质的微观组成，能通过观察和简单的实验获取信息，并可用简单的化学语言加以描述。而面对高职化学丰富的教材内容、深度的理论知识、授课量少的问题，学生在化学学习中存在一定的困难。

（二）自控能力和人文素养薄弱

医药卫生类高职院校化学教科书多为本科化学教科书的精简版，只注重化学知识概念的学习，而对医药卫生类专业应用能力、人文科学和动手创新等方面考虑不足。教师在授课中又受课程标准的约束，只是根据自身的实际情况制订教学计划，而没有根据班级学生素质参差不齐、差异性大的个性特点来进行分层教学。另外，大多数教师只注重知识传授，而忽视了核心素养培养，没有去挖掘化学学科中蕴含的丰富历史文化、人文精神、社会责任等。因此，在医药卫生类高职院校化学教学中，教师应该加强多方面教育引导，帮助学生在学习掌握知识的同时，提升自身文化底蕴，提高适应社会、独立解决问题的能力和增强社会责任感。

（三）教学模式单一

医药卫生类高职院校大多是由中专升格而成，相应的化学教师普遍存在实践经验不足、科研能力欠缺、专业能力相对滞后等问题，致使教学模式单一。化学教师在教学中只是讲授知识和习题练习，而在核心素养方面，没有针对性地将相关内容渗透到教学过程中。另外，教师在如何创造学习环境、设置问题、实验示范、运用多媒体工具将抽象问题具体化方面探究得不够深入，导致学生对化学学习缺乏热情，化学教学成效不尽如人意。（四）学科考核评价方式片面大多数医药卫生类高职院校在化学考核中运用平时、期中、期末三部分成绩来核算最终学期成绩，而期中和期末成绩通常是由卷面成绩而得，且在总评中所占比例大，但试卷内容多考查概念和基础知识，无法真正反映学生独立思考、独立解题的综合素养。因此，考核方式普遍注重结果，存在重知识轻能力、重成绩轻过程的现象。

三、医药卫生类高职院校化学教学创新的前提条件

化学作为医药卫生类高职院校的基础课，在一年级开设。但学生在以前的学习中对化学的学习内容并不深入，仅仅是了解化学和认识化学，课本所涉及的知识相对较少，而医药卫生类职业院校化学教材与高中化学教材相差甚远，如果不能有效地做好过渡，将会造成学生较大的学习困难，从而影响教学的实际效果。因此，如何通过适当的教学手段做好新增内容的过渡和方法的衔接，使升入高职院校的学生能够快速适应教学节奏，在学习化学中尽快进入角色，显得尤为重要。

（一）加强宏观到微观的教学思维

中职和中学化学的课程主要介绍一些常见的化学元素和物质的基本属性及其应用，大部分是从宏观的角度出发，很少涉及微观。而高职院校化学课程在学习更多宏观知识的同时，还要了解元素与化合物的微观构造，并以此来解释某些较为复杂的化学现象。在学科核心素养视域下，教师要加强宏观与微观的联系。比如从化合物的分类到不同化合物之间的反应，涉及宏观与微观的有机结合，使学生可以从宏观的角度去探索微观的知识，增加内容的过渡，从而提高学习效率。

（二）强化教学方法的适用性

中职和高中的化学知识主要是让学生对客观物质和化学概念有一定的认识，所以学生在化学学习中更多是死记硬背，而学生升入高职后，化学知识涉及的范围较广，而且较难掌握，单纯的记忆远远不够。所以，在教学过程中，要让学生抛开以前的学习模式，使其了解中职或高中化学与高职化学之间的区别，学会发现规律、归纳总结、科学记忆。在教学任务越来越多的情况下，教师要灵活改变自己的教学方法，因材施教，提高教学效果。此外，中职和高中化学教学中普遍采取讲授法，但是高职化学课程的内容丰富，要做到对所有的知识都进行详细的讲解是不现实的，所以在教学中要结合情境教学、问题探究和实践操作等教学手段，注重指导，把学习方法教给学生，从而提高教学效果。

四、核心素养视域下医药卫生类高职院校化学教学策略

（一）强化师资队伍建设，提高教师整体素质

加强教师队伍建设，首先，要转变教育观念，教师的角色不再是传统的给学生讲授知识，现代信息技术条件下，学生可以不通过教师就获取想得到的知识，教师的主要任务转向知识学习过程中的解惑、传道，如何去引导、启发、帮助等。其次，增加自身专业知识，丰富人文素养，强化品德修为、自信和担当，不仅具备扎实文化知识教导人，更具高尚的人格魅力影响人，且善于学习运用现代信息技术和手段，抓住现代刷屏时代的学习特点，把现实和虚拟多种元素结合起来，丰富教学手段，创造教学环境，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。最后，因材施教，关注全体学生。大部分教师普遍对学优生和听话学生关注较多，而对差生和调皮捣蛋学生关注较少。有教无类，作为新时代的教师更应该多关注这些学生，多了解不同学生的实际，帮助制订个性化学习方案，言传身教，促进每个学生成长发展。另外，在现有教师基础上应该促进教学组坚持集中备课、推门听课、传帮带等方式，教学组一起研究、共享化学教学中的好办法、好经验，并共同观摩、评课，进一步促进学校科研和教改工作。引导青年教师及时把握学科前沿，并与教师科研项目相结合，打造研究型、创新型的教学团队，着重教师创新意识、思维能力的培养，实现教学与科研的相互引导和相互促进。

（二）注重学生实验动手能力，培养工匠精神

医药卫生类职业院校主要培养的是医疗卫生工作者，要求学生不仅具备扎实的理论知识，还要具备娴熟的实操技能和一丝不苟的精神。化学学科的发展基础是实验，在实验教学中，教师不仅要把化学理论知识点讲解清楚，还需注重培养学生观察、分析、动手和解决问题的能力。实验过程要讲分工，更要讲团队合作精神，每个环节都要认真细致，稍有不慎就会造成实验失败甚至出现安全事故。这与医生做手术一样必须细致入微，不容许出半点差错，需要有精益求精的大国工匠精神。所以，教师在组织实验前让学生提前预习实验原理、方法步骤以及相关的视频资料，引导学生进行自主分析和通过查阅资料弄清实验的细节；实验中，明确学生应分工、互相协作，逐步掌握核心知识点与基本技能；实验后，教师应布置作业，让学生对所做实验进行系统归纳整理，并对发现的问题进行讨论，再结合生活中的案例，达到“举一反三”的效果。通过以上训练，既可提高学生学习的积极性和主动性，又可以培养团队协作能力，为其今后的工作奠定坚实的基础。

（三）创设生活情境案例，激发学生的学习兴趣

学科核心素养视域下，根据学生的兴趣爱好，教师以“用化学知识来解释生活中的现象”为主题创设生活情境案例。例如，用腌菜过程来解释化学中的渗透现象。为何喝茶可以提神，茶叶的成分可以提取吗，实验如何操作之类的。将知识目标、课程理论、实践内容和课程作品等有机结合起来，并将课程“教、学、做”融入其中，让学生运用所学到的化学知识进行回答，并设置与学生日常相关的奖项，激发学生的学习热情，从而掀起化学学习的热潮。另外，教师可尝试通过小组学习或项目式学习的模式，促进学生在学习过程中的交流。

（四）融入思政元素，推进立德树人

职业院校培养的是技能型人才、大国工匠和能工巧匠，对人才的全面素质有较高的要求。例如，医药卫生类专业的毕业生大多会选择医药、医疗等为人们健康服务的工作领域，其对本专业的人才要求标准较高，必须具有更强的责任心和服务奉献精神。思想决定实践，要使学生的化学专业素养得到切实的提升，就必须把思政元素融入化学教学中，提升学生的思想认识，调动学习的积极性。在教学中，树立绿色化学、节约资源、低碳环境理念，在化学实验中遵循清洁生产、原子经济性、环保化学等基本观点，并注意对化学分析方法、微型试验和清洁试剂的选用。另外，引导学生注重实验室废弃物的再回收利用。例如，在NaCl含量实验中，在对含银废水的处理中指导学生把含银污水收集出来，并使之再利用，从而达到容量分析的要求。通过对环境保护意识和节俭观念的培养，使学生的创新意识，实践技能，对问题的观察、分析和解决问题的能力以及综合素质得到提高，从而实现立德树人的根本任务。

（五）整合线上学习资源，加大硬件设施投入力度

通过对优质化学课程的分析，合理利用网络教学资源。把学校可以使用的各种化学仪器设备、操作规程、基本操作要领等综合性、创新性地制作成相关的教学录像资料，并以微课的方式通过网络发布，供提前进行预习、反思，提高实验分析的精确性以及技能培训的成效。例如，在某些比较复杂的实验中，如氯化钠的提纯、性能检测等，都可以通过微课进行。化学实验应该是以学生为主、教师为辅，但由于学生的基础比较薄弱，教师需要在详细讲解后才能让学生在指导下进行实验操作。而选择微课的方式能够方便学生预习和回放，可以大大提升教学效率。在化学实验教学中运用微课，使实验的内容和操作方法在很短的时间内向学生呈现，简洁明了，易于掌握。另外，收集分析化学领域最新的资讯、最新的研究成果、最新的研究动态，并将其编成可供读者查阅的网页，以方便学生随时阅读。也可以把一些基本的实践操作作为动画、录像、照片等多媒体教学课程，让学生可以从简单的欣赏中了解其基本操作要点与技能，并运用到实践中。同时，学校还要加大对硬件设施的投入力度，尤其重视对化学实验室的建设，购买一定的实验器材，在教室也尽量提供能够让教师现场演示化学实验的条件，不要让学生在课堂上闭门造车。值得注意的是，化学实验存在一定的危险性，实验过程必须严格按照正常操作进行。因此，化学实验室的建设不是一蹴而就的，而是要从根本上了解化学实验室的建设目的，更好地为学生服务。

（六）优化教学评估手段，健全教学评价体系

医药卫生类职业院校的化学主要以培养学生的学习和实践应用能力为主，因此，考核与评估方法不能仅局限在传统的考试模式中，教师要从多个角度对学生的学习效果进行评价，要充分体现其专业技能和核心素养。打破常规的评估方法，强调过程性评价，将课堂表现、作业检查、平时测验、实验操作等合理地分配，并将测试结果纳入评价系统中，使学生既要重视理论知识，又要重视实践操作。在教学评价中，也可通过学生间的相互评估来实现，这样才能使评估的公平性、完整性和全面性得到充分体现，为职业院校的化学教学工作提供指导和优化。

五、结语

化学是医药卫生类职业院校的一门重要课程，核心素养视域下，在高职化学教学中，通过合理的教学方法、大量的网络信息资源，不仅使学生的专业技能得到有效的提升，还在思想上、道德上进一步升华，使其更具有社会责任感。因此，高职院校化学教学对学生今后的职业发展非常重要。所以，在化学教学中一定告诫学生生活和将来从事的工作中无处不存在化学现象和化学知识实践应用，要善于观察、思考，用化学理论知识解释生活中的化学现象，进而将其更好地运用到生活和工作中，为社会进步作出贡献。

参考文献：

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作者：曾乐强 单位：兰州现代职业学院