畜牧养殖过程环保问题及应对措施

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摘要：社会不断进步，经济不断发展，我国的畜牧养殖行业也在快速发展中。但是现实畜牧养殖过程中往往对环境造成了一定的负面影响，其中没有处理就直排、化学类药品以及污水垃圾对养殖场周边的生态环境造成了非常严重的污染。所以社会各界对畜牧业发展中出现的一系列环保问题越来越重视，并且开始对相关问题进行探讨，希望能够找到解决问题的具体措施，为我国的畜牧养殖业发展以及生态环保工作发展提供帮助。

关键词：畜牧养殖；环境保护；环境问题

我国经济持续向好向快发展，而畜牧业作为我国经济发展中重要的一部分，为人们的生活提供食物来源，为提高人们的生活质量提供良好的物资供给。同时畜牧养殖业给许多发展落后的地区带来了经济收入，能够提高当地就业率，为社会平安、稳定打好基础。但是随着养殖业而来的环保问题也给人们的生活以及可持续发展战略带来了一定的影响，需要着重分析环境保护问题并解决此问题。

1畜牧养殖中的环保问题

1.1环保观念不强

当前，部分农村地区或者偏远地区的个人养殖户在环境保护方面的观念较弱，在实际养殖过程中没有重视到环境保护的重要性，更没有改善环境整治工作，而是片面追求更高的经济利益，不断进行大规模生产，同时制造大量的污染物，给周边的环境带来巨大的压力。

1.2环保基础设施不完善

部分养殖场内的环保基础设施长时间不进行检修，并且实际工作中出现污染问题之后也得不到及时地解决，实际环保效果差，很难起到高效化的环保效果。并且养殖户在环保设施上的资金投入过少，没有及时进行环保设备更新，也导致环保工作没有办法落实。

1.3环保监督工作没有强化

当地的养殖环保监督工作没有落实好，存在只是表面工作的情况，没有进行更加细致的调查研究，也没有更加完善的相关监督工作条例，需要进一步强化工作，否则很难实现解决畜牧养殖中出现的环保问题的工作目标。

2养殖生产中的污染状况

2.1粪便污染

实际养殖过程中最直接产生的环境污染就是粪便污染。近几年，我国在畜牧养殖方面的产生的粪便已经比生活和工业上产生的垃圾还多，但是这么庞大数量的污染并没有进行很好的处理，而是随着时间推移在田地里越堆积越多。这些粪便长时间进行堆积，不仅占据了实际可使用田地，而且会产生难闻的气味，影响到周围居民的正常生活。除此之外，粪便长时间堆积还会造成病菌和蚊虫滋生，不利于人们的身体健康。同时由于夏季雨水增多，大量粪便流入下水道和河流中，会河流造成富营养化，加重水源污染[1]。

2.2大气污染

养殖的过程不仅对水源会造成污染，对大气也会造成严重的污染。其中一种是由于牲畜的排泄物在大气的作用下产生的一些有害气体，而这些气体如果长时间没有办法进行处理的话，就会产生更加难闻并且浓厚的气味，长期生活在这种环境下的人们精神上和身体上都会出现一定问题。而另外一种时因为牲畜打嗝排气而产生的大量废气，这些废气会对空气造成一定的影响，并且全球气温变暖也有一定的原因来自于养殖业造成的废气，尤其是牛。

2.3药物残留

随着畜牧养殖业的发展，动物防疫检疫的工作也逐步开展，而进行动物疾病防治的主要措施是进行疫苗接种。但是在实际的接种环节中，只有一小部分的药物会被动物真正吸收，而另外一部分没有被吸收的药物极有可能会对人体造成伤害。其中最常见的情况是给动物注射了一定量的抗菌素，而抗菌素在动物体内没有被完全消化，这样的动物肉类被人类食用，就一定程度上会导致人的身体出现不良反应。

3改善环保问题的措施

3.1强化养殖环保观念

为了能够解决畜牧养殖中环保工作落实问题，需要养殖户和当地的相关部门都将该工作重视起来，强化环保意识，从思想层面进行创新转变，将环保理念融合到实际的生产养殖中，真正做到经济发展的同时兼顾环保工作。在立法方面进行重视，完善环境污染方面的法律法规，强化法制宣传，注重对相关治理方案落实到位，且为污染治理工作建档立卡，使相关工作人员的环保观念不断加强，为后续的环境保护工作的开展奠定基础。

3.2强化监督管理，提高生态养殖水平

监督管理工作在实际的生态环保工作中应当占据非常重要地位，除了对思想观念层面加强重视以外，还需要进行组织管理工作，为畜牧养殖业中出现的环保工作开展做好后援工作。需要将实际生产养殖中产生的污染处理以及资源化程度列入到管理考核中，将各级政府领导的工作进行强化，同时把各个地区的农业部门对畜牧生产的绿色要求进行整合，制定出最合理的方案。另外还需要结合现代化手段进行管理规划，强化环保部门与其他部门之间的联系，增加工作交流，做好信息记录和汇报。派遣专门的调查组织定期进行该地区的各项排查工作，还要将实际排查工作以及后续的抽查工作的结果进行对照，有效提升监督水平以及实际环保工作落实程度，将人民反馈的多年未经治理的环境问题进行彻底整治[2]。

3.3建立生态系统养殖

按照当前的经济发展状况，在进行畜牧业养殖的时候，不仅仅是为了获得更多的经济利益，也需要兼顾社会利益。需要在进行养殖的时候转变传统的养殖方式，进行生态化养殖，依据当地的实际生活生产情况，选择人口聚集较少的区域，且远离当地的化工厂等工业区域。一般采用在山地进行养殖的方式，减少动物粪便以及废气对居民的伤害，也能够减少化工排出的有害物对牲畜的影响。另外具体选址是要尽量选择在河流下游，避免对水源造成污染。同时，可以建立农业、畜牧业、渔业、林业多方面的生产结合模式，进行良性生态发展，形成良好的生态循环系统，在进行环境保护的同时又能够增加当地的经济收入，带动当地的经济，促进当地的生活生产不断发展。

3.4提高动物自身免疫力

在进行动物疾病防治的时候，可以尽量减少兽药的使用，且积极进行相关疫苗的研发，使用药效更持久并且能够最大程度被动物体内吸收的疫苗。或者是利用饲料喂食中加入能够增加牲畜自身免疫力的营养物质，不断促进其体内的免疫力提升，促进牲畜健康成长。此外，养殖户要使用绿色健康饲料进行养殖，对养殖中出现的废弃物进行循环利用，确保能够提升积极效益的同时减少污染源排放[3]。

3.5在养殖中重视对动物粪便的处理

畜牧业和农业在发展的时候可以进行有机结合，利用畜牧业产生的粪便，经过合理化处理之后形成天然有机肥料，促进当地的农作物生长。同时动物的粪便进行水分蒸发等处理之后还可以成为渔业的饵料，为渔业的发展提供更优质且价格便宜的饲料。另外粪便是作为沼气生产的重要原料，当地可以建立沼气池，将粪便处理为沼气供当地的居民日常生活中使用。对畜牧养殖中形成的粪便进行合理化处理，不仅解决了环保问题还能够给社会带来双重效益。综上所述，为了能够应对畜牧养殖发展过程中出现的环保问题，需要从不同角度进行方案设计，并且将养殖环保工作落实到位。从基础到每一个细节都需要经过反复推敲，以保障实际成效能够充分反馈到人们的日常生活当中，同时对我国的环境保护事业以及畜牧养殖业的发展都有积极的促进作用，带动我国的经济问题和社会问题得到更好地解决。

参考文献

[1]袁文彬.浅谈畜牧养殖过程中出现的环保问题和应对措施[J].吉林畜牧兽医,2020(6):82-83.

[2]张伟龙.畜牧养殖过程中出现的环保问题及应对措施[J].现代畜牧科技,2020(4):20，25.

[3]孙汉昌，石英英，段国英.畜禽养殖污染的危害及治理措施[J].中国畜禽种业,2019(6):36.

作者：葸慧琴 单位：甘肃省白银市会宁县畜牧兽医技术服务中心